Пн-Пт 1000-1900
Сб-Вс 1000-1600

+7(903) 092-11-22

+7(981) 856-73-09

Смесь перцев

Количество
- +
68
Вес: 100.00 гр.

Калорийность в 100 гр. 255 кКал.

Белки 11 гр.

Жиры 3 гр.

Углеводы 38 гр.

Полезные свойства: В стандартный набор смеси входит 4 вида перца:
- черный перец – традиционная и универсальная специя, которой приправляют многие блюда. Имеет острый вкус и аромат, возбуждающий аппетит;
- белый перец – это зрелые плоды лианы перечной, того же растения от которого получают черный перец. Он обладает тонким, деликатным ароматом;
- зеленый перец обладает нежным ароматом, небольшой остротой. Благодаря особому способу сушки горошины перца сохраняют свой цвет и аромат;
- розовый перец – плоды перуанского или бразильского перца.

Смесь используется при приготовлении бульонов, супов, подлив, гуляша, соусов, добавляется во все виды мяса и мясных изделий, блюда из бобовых (фасоль, чечевицу, горох), а также используется при приготовлении тушеных овощей, рыбы, грибов, риса, картофеля. Смесь «4 перцев» используется при солении и мариновании овощей и грибов. Перец во всех его проявлениях – замечательная пряность, не только улучшающая вкус и аромат блюд, но и заботящаяся о нашем здоровье. Однако не забудьте об одном из главных правил искусства кулинарии – умеренность и аккуратность!