Кумин (Зира молотая)

Рейтинг:
38.00 р.
Вес: 100 гр./1 шт.
Есть в наличии
Количество:

Калорийность в 100 гр. 375 кКал.

Белки 17,8 гр.

Жиры 22,3 гр.

Углеводы 33,7 гр.

Кумин - относится к семейству Зонтичных. Из этого травяного растения используют в качестве приправы семена, обладающие приятным мягким вкусом с ароматом орехов.

Кумин или зира, как его еще называют, изначально был привезен из Индии. На сегодняшний день его выращивают в Африке, Афганистане, Иране, Америке.

Полезными составляющими этого растения являются содержащиеся в семенах эфирные масла пинина, цимена, дипентена, тимола, альдегида, куминового спирта.

 

Из-за его полезных свойств применение кумина нашлось в кулинарии косметологии и медицине.

Некоторые люди путают кумин (зира) с тмином и считают, что это одна и та же приправа. Стоит знать, что это совершенно разные пряности, но относятся они к одному семейству, большей схожести в них нет.

У кумина ярко выраженный ореховый запах, у тмина он слабее и нежнее. Также у тмина семена больше в размере и толще.

Популярной приправой зира является у народов Азии и Востока. Добавляется кумин в блюда из мяса, бобы, плов, овощные блюда, рыбу, салаты, супы, применяется при выпекании хлеба и кондитерских изделиях.

Для Средней Азии кумин является основной приправой в кулинарии, используется как целое зерно, так и помол.

К полезным свойствам кумина можно отнести:

  • улучшение работы ЖКХ;
  • улучшает работу желудка и почек, применяется при диарее;
  • способствует выведению шлаков с токсинами;
  • улучшает сон;
  • справляется с прыщами на теле и сыпью;
  • используется при кашле и при воспалении легких;
  • мочегонное средство;
  • принимается при похудении.

Не рекомендовано людям с язвой желудка, с воспалением слизистой желудка.

Купить кумин можно через наш интернет-магазин в розницу и оптом. Заказывайте кумин в любом количестве, и цена вас приятно удивит.


Дорогие друзья!

Просим вас написать отзыв о работе нашего магазина или оставить свои предложения.

Позитивным отзывом вы можете поблагодарить людей, которые работали над вашим заказом.
Негативный отзыв поможет нам узнать о проблеме и исправить её.

Мы сделаем всё, чтобы Вы и другие клиенты больше с ней не столкнулись.

 

Вы можете оставить отзыв здесь на сайте или на наших страничках в соц.сетях.

 

Отзывы покупателей
Оставить отзыв
Имя
E-mail
Комментарий
Оценка товара